总黄酮的相关知识|来凤莓茶富含物质

在藤茶里，总黄酮存在于二氢杨梅素里面。

在自然界中尤为常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄（醇）、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。

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近年来，由于自由基生命科学的进展，使具有很强的抗氧化和消除自由基作用的类黄酮受到空前的重视。

类黄酮参与了磷酸与花生四烯酸的代谢、蛋白质的磷酸化、钙离子的转移、自由基的清除、抗氧化活力的增强、氧化还原作用、螯合作用和基因的表达。它们对健康的好处有：

（ 1 ） 抗炎症 （ 2 ） 抗过敏 （ 3 ） 抑制细菌 （ 4 ） 抑制寄生虫 （ 5 ） 抑制病毒 （ 6 ） 防治肝病 （ 7 ） 防治血管疾病 （ 8 ） 防治血管栓塞 （ 9 ） 防治心与脑血管疾病 （ 10 ） 抗肿瘤 （ 11 ） 抗化学毒物等。

天然来源的生物黄酮分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能时入脂肪组织，进而体现出如下功能：帮助人体防御辐射、消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及其他脏器细胞的功能、抗脂肪氧化、抗衰老。

近年来国内外对茶多酚、银杏类黄酮等的药理和营养性的广泛深入的研究和临床试验，证实类黄酮既是药理因子，又是重要的营养因子为一种新发现的营养素，对人体具有重要的生理保健功效。

目前，很多著名的抗氧化剂和自由基清除剂都是类黄酮。例如，茶叶提取物和银杏提取物。进一步的研究发现碧萝藏的抗氧化作用比 VE 强 50 倍，比 VC 强 20 倍，而且能通过血脑屏障到达脑部，防治中枢神经系统的疾病，尤其对皮肤的保健、年轻化及血管的健康抗炎作用特别显著。在欧洲碧萝藏已作为保健药物，随着对生物总黄酮与人类营养关系研究的深入，不远的将来可能证明黄酮类化合物是人类必需的微营养素或者是必需的食物因子。

黄酮类化合物是指以黄酮为母体的一大类化合物，广泛分布于蔬菜、水果、牧草、和药用植物中，是许多中草药的有效成份。

目前黄酮类化台物可以分为10多个类别，黄酮、黄烷醇、异黄酮、双氢黄酮、双氢黄酮醇、嚷弄、黄烷酮、花色寨、查耳酮、色原酮等”，黄酮类化合物研究日益深入，但是关于黄酮类化合物抗辐射的相关报道较少，现对黄酮类化合物抗辐射的研究进行综述。

1、对造血系统的保护作用

造血组织是放射高敏感组织，辐射攻击的主要靶细胞为造血干细胞、粒系祖细胞、红系祖细胞，辐射对于造血系统的损伤主要是抑制或破坏造血干细胞和增殖池胞的增殖能力，辐射常造成骨髓抑制、微循环障碍、白细胞下降及造血微环境破坏等损伤，具有生物活性物质可能是通过机体调节造血相关细胞因子分泌，促进造血系统的恢复；同时增加了机体对ROS的清除能力，减轻遣血组织的损伤，从而达到抗辐射的作用。

2、对免疫系统的保护作用

机体免疫系统是辐射损伤的敏感系统，其中T淋巴细胞敏感性尤其地高。机体由于辐射损伤产生免疫功能紊乱状态，表现为免疫活性细胞数量减少，抗体形成抑制或紊乱，细胞因子网络调节失常。长期的免疫功能障碍使病人处于对细菌、病毒等病原体和其他因子的高敏状态，加重病情，导致早衰和死亡。因而免疫系统辐射损伤的治疗是放射病治疗的关键环节。许多研究者从细胞网子的诱生和调节方面研究了天然药物免疫系统辐射损伤的防护作用。

3、清除自由基、抗氧化作用

在辐射损伤中，机体产生大量的自由基，这些自由基系含有未成对电子的原子或原子团。在生物体内由氧分子和水分子衍生的自由基占绝大多数，包括：超氧阴离子( O2.-)、羟自由基(-OH)、过氧化氢( H202：)等，药物通过清除这些自由基，而达到减轻和消除辐射带来的损伤。

4、保护DNA

DNA是辐射损伤的一个重要的靶分子，放射生物学效应很多是通过DNA损伤表现出来的。DNA不但是辐射直接作用的靶点，也是辐射所产生的自由基间接攻击的目标之一，再再进而引起DNA断裂、基因突变、染色体重组、细胞转化和细胞死亡等。因此，降低放射线对DNA损伤是辐封防护研究的重要内容之一。

代表植物“”显齿蛇葡萄（黄酮之王） ，即来凤藤茶葩山云雾嘿嘿，二氢杨梅素含量高，其中的总黄酮所占比例也高

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杨上葵

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